Energy eco-balance of horticultural sectors : appropriate methodology
Après les premières interpellations des années 1970 suite aux chocs pétroliers, les questions énergétiques et environnementales sont devenues plus particulièrement préoccupantes dans le contexte actuel et mettent en cause de manière croissante la durabilité des systèmes de production et l'organisation des filières : épuisement des ressources naturelles, impacts environnementaux forts, augmentation structurelle des prix de l'énergie, conséquences socio-économiques, équité intergénérationnelle, compétitivité économique.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | eng |
| Subjects: | E16 - Économie de la production, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, horticulture, bilan énergétique, impact sur l'environnement, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3671, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2566, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24420, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/549005/ http://agritrop.cirad.fr/549005/1/ID549005.pdf |
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