La transformation du fonio et les différents produits
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Main Author: | Fliedel, Geneviève |
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Format: | conference_item biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD
|
Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Digitaria exilis, technologie alimentaire, produit alimentaire, grain, fonio, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2280, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3346, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_ed7c5c09, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/546607/ |
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