Mission d'appui au projet café Bourbon pointu. Création et entraînement d'un jury pour l'analyse sensorielle des cafés, La réunion, 21 avril au 4 mai 2005

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Bibliographic Details
Main Author: Perriot, Jean-Jacques
Format: monograph biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD-CP
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/529287/
http://agritrop.cirad.fr/529287/1/ID529287%281%29.pdf
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