Entrepreneuriat, organisation et fonctionnement en réseau. La transformation du manioc au Congo : une approche organisationnelle de l'entrepreunariat
Ce document présente les résumé et plan de la thèse en sciences économiques, économie du développement agro-alimentaire et rural, soutenue par l'auteur le 13 décembre 1995 à l'Université de Montpellier
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| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-SAR
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| Subjects: | E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles, E21 - Agro-industrie, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, petite entreprise, gestion, environnement socioéconomique, système de valeurs, organisation socioéconomique, analyse de réseau, manioc, technologie alimentaire, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15519, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16086, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26824, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28785, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7141, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5144, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1811, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/522534/ |
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