Systèmes de culture de la Réunion. Typologie, spatialisation et éléments pour un référentiel
Treize zones représentatives des principaux types d'agriculture sont définies. Pour chacune, les superficies des cultures principales sont fournies à partir des données des organismes professionnels agricoles. Les besoins en azote de chaque culture sont extraits de la bibliographie et, pour quelques cultures majeures (canne à sucre et cultures fourragères), régionalisés. Ceci permet de calculer les puits principaux d'azote à l'échelle de l'île entière. Les contraintes d'apport de la matière organique dans quelques situations contrastées sont décrites et discutées. Le bilan d'azote apparent à l'échelle de l'île est excédentaire, indiquant des "fuites" probables vers l'environnement.
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CIRAD
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F08 - Systèmes et modes de culture F08 - Systèmes et modes de culture Saint Macary, Hervé Medoc, Jean-Michel Chabalier, Pierre Systèmes de culture de la Réunion. Typologie, spatialisation et éléments pour un référentiel |
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Treize zones représentatives des principaux types d'agriculture sont définies. Pour chacune, les superficies des cultures principales sont fournies à partir des données des organismes professionnels agricoles. Les besoins en azote de chaque culture sont extraits de la bibliographie et, pour quelques cultures majeures (canne à sucre et cultures fourragères), régionalisés. Ceci permet de calculer les puits principaux d'azote à l'échelle de l'île entière. Les contraintes d'apport de la matière organique dans quelques situations contrastées sont décrites et discutées. Le bilan d'azote apparent à l'échelle de l'île est excédentaire, indiquant des "fuites" probables vers l'environnement. |
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