Les réacteurs enzymatiques à membrane et leur utilisation pour le traitement des substrats amylaces
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
s.n.
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| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires, Réacteur à enzyme, amidon, amidon industriel, enzyme immobilisée, membrane, utilisation, maltodextrine, glucose, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27515, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15524, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27552, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28457, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8117, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27570, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3287, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/486445/ |
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