Test d'un nouveau produit : les beignets d'igname au Nord-Cameroun
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, E73 - Économie de la consommation, igname, produit alimentaire, développement de produit, farine, farine de blé, consommation alimentaire, comportement du consommateur, recette, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16018, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2988, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25511, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3016, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429e931d, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/477808/ |
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