Manger l'igname autrement : la valorisation de l'igname pour les marchés urbains, diffusion régionale du système cossette
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| Format: | film biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
CERNA
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| Subjects: | E80 - Économie familiale et artisanale, igname, variété, pratique culturale, aliment préparé, commerce, farine non céréalière, traitement, stockage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8478, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8157, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2018, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6170, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7848, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7427, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_875, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/477193/ |
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