Sécurité alimentaire : Spécifité des filières agroalimentaires, agir et anticiper

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Bibliographic Details
Main Author: De la Gueriviére, J.F.
Format: conference_item biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD-MITECH
Subjects:Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires, E73 - Économie de la consommation, consommation alimentaire, comportement du consommateur, sécurité, qualité, pays développé, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3016, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1821, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6732, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2221, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2724,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/476299/
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