Mise en place et évaluation de la méthode du diagnostic sol dans un bassin caféier du Mexique
Dans le cadre du projet DIMAC, a été mise en place la méthode de diagnostic sol pour la fertilisation du café, afin d'optimiser la dépense de fertilisants qui représente la majeure partie du coût de production, hors récolte. Une première étude a permis de caractériser les tendances des sols de la région et d'analyser les problèmes relatifs à la méthode : non-disponibilité des fertilisants simples (K et Mg), difficulté d'obtention du crédit au moment des achats d'intrants, absence de suivi technique et méfiance des producteurs vis-à-vis de la méthode non développée sur place. Sur ces bases et grâce à un réseau de 5 parcelles d'essai, comparant la fertilisation traditionnelle (500g de NPK 18-12-6/arbre/an) aux recommandations issues du diagnostic sol, la méthode a été étendue à 300ha en 1990. Le coût global a été réduit de 36% par rapport à la fertilisation traditionnelle. Les différences de croissance des caféiers sont parfois surprenantes et il a été noté une amélioration de la qualité des cerises, en faveur de la méthode du diagnostic sol.
| Main Authors: | , |
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
ASIC
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| Subjects: | F04 - Fertilisation, Coffea arabica, fertilisation, analyse de sol, fertilité du sol, engrais, dose d'application, analyse coût avantage, coût de production, méthode, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1721, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10795, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7198, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7170, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2867, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16113, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1919, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4788, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8192, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/468184/ http://agritrop.cirad.fr/468184/1/ID468484.pdf |
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