Historique des modalités de paiement de la canne à sucre à la Réunion
Depuis la départementalisation, les structures de production agricole de la filière sucre se sont profondément modifiées. Les conséquences de ces transformations s'observent dans tous les domaines y compris celui des modalités de paiement de la canne. Les formules de paiement ont été régulièreement modifiées au gré de l'évolution des techniques et de l'environnement économique. Depuis la fin des années 70, les accords interprofessionnels sur les modalités de paiement n'ont été obtenus qu'avec le concours des pouvoirs publics. Le prix de la tonne de canne s'est progressivement écarté de toute référence au travail propre de la sucrerie
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
AFCAS
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| Subjects: | E70 - Commerce, commercialisation et distribution, canne à sucre, prix, accord commercial, formation des prix, qualité, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7501, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6178, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7849, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6177, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6543, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/468136/ |
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