Le riz pluvial en région d'altitude. Une nouvelle option pour la zone caféière colombienne
La Colombie est le premier exportateur et le deuxième producteur mondial de café. La zone caféière se situe en altitude entre 1000 et 2000 m. Les revenus des agriculteurs qui dépendent de cette monoculture fluctuent en fonction des prix à l'exportation et des accords internationaux sur les quotas. La région caféière est déficitaire pour la production de denrées -alimentaires de base comme le haricot, le maïs et le riz. La diversification de l'agriculture doit permettre de réduire ce déficit et d'augmenter le revenu et le bien être des producteurs de café. La première introduction de riz pluvial dans cette région d'altitude a eu lieu en 1993 sous l'impulsion du CIRAD-CA et du CIAT, en collaboration avec le CENICAFE. Le matériel végétal utilisé provient du programme riz pluvial CIRAD/CIAT et du programme riz d'altitude du CIRAD-CA à Madagascar. Les premiers essais se sont montrés très prometteurs. Les lignées pluviales de savane sont adaptées à la zone de moyenne altitude (1000-1300 m). Seules, les lignées introduites de Madagascar se comportent bien à des altitudes plus élevées (1300-1600 m). La stérilité des épillets qui traduit l'adaptation aux contraintes agroclimatiques d'altitude est modérée et le potentiel de rendement prometteur. Le riz pluvial constitue une nouvelle option pour la diversification de l'agriculture et la production d'aliment de base de la région caféière colombienne
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD
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| Subjects: | F01 - Culture des plantes, Coffea, région d'altitude, diversification, riz pluvial, rendement des cultures, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1720, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3614, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2344, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8076, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10176, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1767, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/464862/ http://agritrop.cirad.fr/464862/1/ID_464862.pdf |
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