The "spectacular" efficiency of cocoa smallholders in Sulawesi: why? Until when?

Le boom du cacao à Sulawesi suit le modèle déjà observé dans les pays producteurs de cacao en Amérique latine et en Afrique dans le passé : migrations, défrichement de la forêt, extension des plantations villageoises. A Sulawesi, le boom du cacao est cependant exceptionnelement rapide. Les auteurs expliquent ce fantastique essor par une combinaison de facteurs : -historiques (la tradition d'esprit d'entreprise et de migration dans les sociétés Bugis favorise la transmission du savoir); -géographiques (la situation géographique de l'île favorise migrations et transports); -environnementaux (pluviométrié et sols favorisent un haut rendement à l'hectare); -économiques (la politique agricole nationale entraine des conditions favorables de prix au producteur et de faible coût des intrants)

Bibliographic Details

Main Authors:	Ruf, François, Jamaluddin, Yoddang, Ardhy, Waris
Format:	conference_item biblioteca
Language:	eng
Published:	Woodhead Publishing
Subjects:	F08 - Systèmes et modes de culture, E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles, Theobroma cacao, fève de cacao, petite exploitation agricole, rendement, coût de production, prix à la production, crédit, colonisation rurale, analyse économique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1711, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7113, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8488, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6202, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6198, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1954, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6706, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2469, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3840, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7508,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/464172/ http://agritrop.cirad.fr/464172/1/ID464172.pdf
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