La lutte contre l'anthracnose des baies du caféier Arabica (Coffea arabica L.) due à Colletotrichum coffeanum Noack sensu Hindorf par l'irrigation précoce

La sensibilité des baies du caféier Arabica à Colletotrichum coffeanum Noack sensu Hindorf est variable. La gravité des attaques résulte de la coïncidence entre les stades jeunes des fruits, les plus sensibles, et une période pluvieuse favorable à l'activité parasitaire. Une irrigation précoce, favorise la floraison du caféier six à neuf semaines avant les pluies : les stades des fruits sensibles au parasite se situent alors en période sèche et échappent à l'infection. L'irrigation précoce relance la végétation de l'arbuste mais aussi l'activité des deux rouilles Hemileia (H. vastatrix et H. coffeicola) qui attaquent les feuilles et provoquent des dégâts beaucoup plus élevés qu'en conditions naturelles. Avant ces attaques massives, l'irrigation précoce conduit à la formation d'une masse foliaire deux à trois fois plus importante que dans les conditions naturelles. A l'abri de dégâts pendant la période sèche et très ensoleillée, cette masse foliaire possède une intense activité photosynthétique qui donne à l'arbuste une forte production et des réserves abondantes. En fin de campagne, les attaques de rouilles sont telles que cet effet bénéfique cependant semble compromis. L'irrigation précoce qui rend inutile cinq à sept traitements chimiques contre l'anthracnose des baies n'évite donc pas complètement l'emploi des fongicides : trois traitements restent nécessaires contre les rouilles. Ayant lieu à partir des bourgeons de l'année, la floraison issue de la poussée végétative initiée par l'irrigation précoce induit une production florale pour la campagne suivante deux à trois fois plus importante que dans les conditions naturelles. L'irrigation précoce, méthode moderne de lutte contre l'anthracnose des baies peut être intégrée aux pratiques culturales. C'est une assurance pour la production en cours en tant que régulateur de la floraison à son niveau maximal et une assurance pour une future production de haut niveau.

Bibliographic Details

Main Author:	Muller, Raoul Amédée
Format:	conference_item biblioteca
Language:	fre
Published:	CCI
Subjects:	H50 - Troubles divers des plantes, Coffea arabica, Colletotrichum, contrôle de maladies, irrigation, Hemileia, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1721, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1761, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2327, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3954, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3555,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/458316/ http://agritrop.cirad.fr/458316/1/ID458316.pdf
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