Pertes en coprah dues à la germination des noix
Le fruit du cocotier germe dans les semaines qui suivent sa maturité; l'embryon se développant aux dépens de l'albumen, il en résulte une perte en coprah, lorsque le fruit n'est pas ramassé et traité en temps voulu. L'auteur a étudié les effets du stockage sur les noix de l'hybride Nain Malais X Grand Ouest Africain et constaté qu'il n'y avait pas de perte en coprah avant la 20e semaine. Il en conclut que les noix de cet hybride peuvent être conservées 3 à 4 mois après leur complète maturité et que le nombre de tours de récolte peut être réduit à 4 ou 5 par an. Cette recommandation est à plus forte raison valable pour les variétés à germination plus lente que l'hybride, en particulier le cocotier Grand Ouest Africain
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|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | Cocos nucifera, hybride, noix de coco, germination, perte au stockage, coprah, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1716, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3707, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25470, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3247, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7429, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1873, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/439821/ http://agritrop.cirad.fr/439821/1/ID439821.pdf |
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