Les techniques de conservation et de protection Les fruits et légumes frais
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
GERDAT-IRFA
|
| Subjects: | Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale, technologie après récolte, fruits, légume, lutte après récolte, stockage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6133, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3131, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8174, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6130, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7427, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/434550/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|