Sérotypes de Salmonella isolés chez les petits ruminants abattus à Dakar
Une enquête sur le portage chronique de Salmonella chez les petits ruminants sacrifiés à l'abattoir de Dakar est effectuée. Les ganglions mésentériques de 1 108 ovins et 1 018 caprins sont recueillis. Après enrichissement en milieu sélénite, 90 souches sont isolées appartenant à 52 sérotypes. 2 sérotypes nouveaux sont découverts: S. derklé et S. lodé et 3 sérotypes rapportés pour la première fois au Sénégal: S. lawra, S. ruiru et S. tornow. Le taux d'infection chez le mouton s'établit à 4,7 p. 100 et chez la chèvre à 3,6 p. 100. Ces résultats sont voisins de ceux obtenus dans d'autres pays africains. L'incidence sur l'hygiène publique du portage chronique de Salmonella chez les petits ruminants est discutée
Main Authors: | , |
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Format: | article biblioteca |
Language: | fre |
Subjects: | L72 - Organismes nuisibles des animaux, ovin, caprin, salmonellose, enquête, sérotype, zoonose, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3324, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6758, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7537, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32699, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8530, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6970, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/433249/ http://agritrop.cirad.fr/433249/1/ID433249.pdf |
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