Transformation des produits agricoles : pressage du manioc
Description des différents procédés de pressage du manioc existants
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Format: | article biblioteca |
Language: | fre |
Subjects: | technologie alimentaire, manioc, pressage, garri, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3030, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6173, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37492, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/419380/ |
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