Stratégies des acteurs et organisation de filières de commercialisation des légumes à Brazzaville
Les besoins en produits maraichers de la population brazzavilloise ont créé une diversité de filières de commercialisation de légumes. Plusieurs chaines sont identififées en fonction du type de légumes, des sources d'approvisionnement et des réseaux d'écoulement. Plusieurs types d'acteurs, commerçants et producteurs, interviennent dans la vente des légumes. Les difficultés pour concilier production-commercialisation au point de vue temps justifient l'interdépendance de ces acteurs. Ainsi, producteurs Lt revendeurs ont recours à des intermédiaires et aux réseaux familiaux. le nombre des intermédiaires explique parfois la faiblesse apparente des marges dégagées par les différents acteurs et à chaque niveau de transaction correspondent des pratiques de vente ou d'achat particulières. Cependant, la pratique de la vente et de l'achat à terme dans les filières de commercialisation reste essentielle. Plusieurs facteurs d'ordre géographique et socio-économique expliquent aussi les positions amont-aval de chaque type d'acteurs. Enfin le rôle des transporteurs dans la circulation des biens et des personnes entre lieux de production et lieux de vente est déterminant
| Main Author: | |
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| Format: | conference_item biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-MESRU
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| Subjects: | E70 - Commerce, commercialisation et distribution, légume, marketing, consommateur, circuit de commercialisation, produit alimentaire, zone urbaine, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8174, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4620, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28315, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4622, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8085, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1811, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/417467/ http://agritrop.cirad.fr/417467/1/ID_417467.pdf |
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