Normalisation internationale des conserves de fruits. Ananas
Normes pour les ananas en conserve (FAO-OMS-Codex Alimentaire, 1969) : facteurs de composition et de qualité, additifs, hygiène, remplissage du récipient, étiquetage, méthodes d'analyse et d'échantillonnage
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|---|---|
| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | additif, conserve de fruits, qualité, réglementation, normalisation, fruit (botanique), législation, échantillonnage, étiquetage des produits, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_118, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16480, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6493, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7366, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3119, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4253, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6774, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6199, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/414771/ http://agritrop.cirad.fr/414771/1/document_414771.pdf |
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