Problèmes physiologiques sur la saveur des édulcorants
Propriétés physiologiques et résultats de l'absorption des édulcorants et sucres sur la psychologie ou les réactions du consommateur. Travaux de physiologie et de chimiotactisme
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| Format: | article biblioteca |
| Language: | fre |
| Subjects: | produit alimentaire, édulcorant artificiel, édulcorant, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3032, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_32381, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_642, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/413989/ http://agritrop.cirad.fr/413989/1/413989.pdf |
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