La pisciculture périurbaine en Afrique

L'Afrique subsaharienne, avec 0,2% de la production mondiale, reste encore marginale dans le secteur de l'aquaculture mais les défis auxquels elle doit faire face risquent de la contraindre à s'y intéresser de façon accélérée. Les exigences de la pisciculture, notamment au niveau des sous-produits agricoles et de l'existence d'un marché urbain, ont conduit les nombreux opérateurs de projets à recentrer leurs actions de développement en zone périurbaine. Deux exemples de production aquacole, en Côte d'Ivoire et au Niger, sont présentés. Ces exemples diffèrent à la fois par l'environnement où s'exerce l'activité piscicole et par les systèmes de production mis en ceuvre. En Côte d'Ivoire, une pisciculture périurbaine paraît désormais possible, elle s'apparente à une activité à la fois artisanale, entrepreneuriale et paysanne. Au Niger, la nécessitéde mettre en ceuvre une pisciculture de type "hors-sol" structurée en filière où l'organisation de la production est un préalable incontournable, exige des acteurs une capacité à la fois dans le domaine technique et dans celui de la gestion. Ces critères, hautement sélectifs, ne pourront, au moins dans un premier temps, concerner qu'un nombre limité d'opérateurs.

Bibliographic Details

Main Author:	Lazard, Jérôme
Format:	conference_item biblioteca
Language:	fre
Published:	CIRAD
Subjects:	M12 - Production de l'aquaculture, pisciculture, zone suburbaine, production, structure de production, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2918, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7488, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6200, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6209, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_166,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/392459/ http://agritrop.cirad.fr/392459/1/ID392459.pdf
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