Influence of altitude and shade on the quality of coffee

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Main Authors: Guyot, Bernard, Gueule, Dominique, Manez, Jean-Claude, Perriot, Jean-Jacques, Giron, J., Villain, Luc
Format: article biblioteca
Language:eng
Subjects:Q04 - Composition des produits alimentaires, Coffea, fève de café, qualité, ombrage, altitude, propriété physicochimique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1720, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7020, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_316, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1521,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/389610/
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