Les kavas en Océanie (Piper methysticum Forst. et Piper wichmannii C. DC.) : étude pluridisciplinaire d'une culture traditionnelle
Cette thèse est le résultat de 7 années de recherches ethnobotaniques, botaniques et chimiques, à Vanuatu puis dans toute l'Océanie, visant à évaluer les possibilités de développement de la culture des kavas. P. methysticum, seule "espèce" qui contient des kavalactones, regroupe des cv aspermes, maintenus par l'homme par multiplication végétative, et à fort polymorphisme. 118 cv ont été récoltés et mis en collection, et 322 extraits de racines analysés. 8 chimiotypes ont ainsi été identifiés. Ils ont des effets physiologiques, des usages traditionnels, et donc des potentialités commerciales, différents. Ces résultats devraient permettre d'assurer un approvisionnement quantitativement et qualitativement régulier des industries pharmaceutiques
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F30 - Génétique et amélioration des plantes F70 - Taxonomie végétale et phytogéographie Q04 - Composition des produits alimentaires Piper Piper methysticum éthnobotanique botanique ressource génétique polymorphisme biochimique marqueur génétique lactone racine composition chimique taxonomie Piperaceae chimiotaxonomie collection botanique anatomie végétale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5915 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5918 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24023 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1023 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3218 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16071 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24030 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4145 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6651 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1794 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7631 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5921 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1526 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5957 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5954 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5487 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4805 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2895 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5555 F30 - Génétique et amélioration des plantes F70 - Taxonomie végétale et phytogéographie Q04 - Composition des produits alimentaires Piper Piper methysticum éthnobotanique botanique ressource génétique polymorphisme biochimique marqueur génétique lactone racine composition chimique taxonomie Piperaceae chimiotaxonomie collection botanique anatomie végétale http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5915 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5918 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24023 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1023 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3218 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16071 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24030 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4145 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6651 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1794 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7631 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5921 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1526 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5957 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5954 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5487 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5159 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5296 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4805 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2895 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5555 |
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Cette thèse est le résultat de 7 années de recherches ethnobotaniques, botaniques et chimiques, à Vanuatu puis dans toute l'Océanie, visant à évaluer les possibilités de développement de la culture des kavas. P. methysticum, seule "espèce" qui contient des kavalactones, regroupe des cv aspermes, maintenus par l'homme par multiplication végétative, et à fort polymorphisme. 118 cv ont été récoltés et mis en collection, et 322 extraits de racines analysés. 8 chimiotypes ont ainsi été identifiés. Ils ont des effets physiologiques, des usages traditionnels, et donc des potentialités commerciales, différents. Ces résultats devraient permettre d'assurer un approvisionnement quantitativement et qualitativement régulier des industries pharmaceutiques |
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