Stage sur la défense des cultures, conditionnement, répression des fraudes et contrôle de la qualité

Expérimentation et homologation des pesticides; avertissements agricoles; stations de désinsectisation et problèmes connexes. Inspection phytosanitaire à l'importation et à l'exportation (IRAT/Montpellier): historique et types de la législation; insectes des denrées stockées, quarantaine, pesticides. Conditionnement et contrôle du cacao, cafés verts et torréfiés (IFCC/Montpellier): contrôle de qualité du cacao marchand. Prise d'échantillon. Répression des fraudes et contrôle de la qualité (IUT, Marseille): contrôle des cafés torréfiés

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Bibliographic Details
Main Author: Obiang Moro, Maurice F.
Format: thesis biblioteca
Language:fre
Published: ESAT
Subjects:Q04 - Composition des produits alimentaires, D50 - Législation, café, fève de café, fève de cacao, contrôle de qualité, pesticide, échantillonnage, importation, exportation, inspection des aliments, législation, quarantaine, conditionnement, qualité, lutte chimique, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1731, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1711, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6401, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5739, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6774, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3815, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2761, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3021, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4253, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6402, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5495, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1514, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3161, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6970,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/351718/
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