Conseil de gestion en exploitations agricoles. De la théorie à la pratique. Essai d'application de l'expérience française au Vénézuela

Ce mémoire d'une part tiré des enseignements sur le conseil de gestion en exploitations agricoles à partir d'une approche théorique et d'une analyse de l'expérience des services de développement français. En France, depuis la deuxième guerre mondiale, dans un contexte agricole favorable, se sont développées les premières méthodes de conseil technico-économique intégral, basées sur l'affirmation que l'exploitation agricole est une entreprise comme les autres et que les fonctions de production peuvent être relativement indépendantes des conditions locales. Deux aspects sont développés : - La modernisation de la production et de l'exploitation et, - le processus de décision au sein des exploitations agricoles. D'autres part ce mémoire confronte ces observations avec une pratique de terrain dans un pays en voie de développement : le Venezuela dans le cadre d'un projet de Recherche-Développement

Bibliographic Details

Main Author:	Bonnal, Philippe
Format:	thesis biblioteca
Language:	fre
Published:	Université de Montpellier 1
Subjects:	E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles, économie, prise de décision, modernisation, gestion de l'exploitation agricole, comptabilité, dépense des consommateurs, méthode, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2481, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2147, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4882, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2799, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_62, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1823, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4788, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8186,
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/345188/
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