Etude du comportement de différentes nuances d'aciers inoxydables mis au contact de divers jus de fruits
Réunion UGINOX en Oenologie, Avignon, 25 novembre 1987
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-IRFA
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| Subjects: | fruits tropicaux, acier, corrosion, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7974, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7384, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24011, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/344720/ |
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