Rapport de la mission à l'Ile de la Réunion
La production laitière à la Réunion est en plein essor avec, en 1995, près de 11 millions de litres de lait collectés. Pour pallier le déficit fourrager lié à un accroissement de cheptel, la filière envisage l'utilisation des sous-produits fibreux de la canne à sucre (bagasse, feuilles et têtes de canne). Ce sont effectivement les seules sources fourragères disponibles en quantité en dehors des fourrages classiques et des pâturages dont la superficie est de toutes façons maintenant limitée. Cette étude porte surles aspects de la conservation voire du traitement à l'amoniac (via l'utilisation de l'urée), le conditionnement sous forme de balles rondes, le transport et les modalités d'introduction de ces fourrages dans les rations des animaux laitiers. Les aspects de la gestion, du conditionnement et de la conservation des sous-produits sont abordés ainsi que l'alimentation et la valorisation par l'animal
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | monograph biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-SAR
|
| Subjects: | Q70 - Traitement des déchets agricoles, L02 - Alimentation animale, N20 - Machines et matériels agricoles, canne à sucre, aliment pour animaux, bagasse, paille, résidu de récolte, utilisation des déchets, récolte, stockage, transport, traitement, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7501, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2843, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_776, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7441, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16118, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16202, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3500, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7427, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7874, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6543, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/327022/ |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|