Premières réflexions sur la diversification des sources d'amidon pour les industries agro-alimentaires et brassicoles des pays de la zone C.F.A

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Bibliographic Details
Main Authors: Fabre, Pierre, Polti, Dominique
Format: monograph biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD-CA
Subjects:E21 - Agro-industrie, industrie alimentaire, bière, projet de développement, analyse coût avantage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3020, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_864, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2229, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1919, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_165,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/325519/
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