Contribution à l'étude des pratiques de conduite des troupeaux au pâturage sur terroirs agrosylvopastoraux en Casamance (Sénégal). Relations avec l'alimentation et les performances
Cette étude comprend deux axes. Le premier consiste en une enquête réalisée auprès des éleveurs et des bergers de Saré Yéro Bana, permettant d'identifier leurs modèles d'action dans le cas particulier de la gestion de l'espace pastoral, sans négliger les pratiques de traite. L'analyse des données recueillies au cours d'une année (du 01/09/93 au 30/09/94), nous a permis d'identifier l'existence de différences de pratiques et de production laitière entre les troupeaux. Nous avons aussi tenté d'identifier des relations entre ces groupes et les paramètres de production choisis. Nous avons divisé l'année en 4 saisons : parcours en forêt, du 15 juillet au 1 septembre; fin des parcours de forêt, du 15 septembre au 1 décembre, exploitation des résidus de culture, du 1 décembre au 15 mars, pour finir par la période de divagation des animaux sur l'ensemble du terroir. En dehors de la 1ère saison, où les ressources sont abondantes, une relation a été identifiée entre les groupes de pratiques, la production laitière et la qualité des régimes. L'évolution va dans le sens d'une diminution de la production et de la qualité des régimes avec l'augmentation de la durée des parcours
| Main Author: | |
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| Format: | thesis biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
CIRAD-EMVT
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| Subjects: | L01 - Élevage - Considérations générales, élevage, conduite d'élevage, pâturage, gestion foncière, alimentation des animaux, production laitière, système d'élevage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_8532, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16093, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25243, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24866, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4829, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29461, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6970, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/313257/ |
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