Convention Centre Français du riz 1998. Secteur d'activité : transformation du riz. Compte-rendu d'activité de : équipe qualité des produits Cirad/Cultures Annuelles - Programme CALIM

Convention Centre Français du riz 1998. Secteur d'activité : transformation du riz. Compte-rendu d'activité de : équipe qualité des produits Cirad/Cultures Annuelles - Programme CALIM

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Main Authors: Pons, Brigitte, Fallet, Véronique, El Ouadrhiri, Youssef
Format: monograph biblioteca
Language:fre
Published: CIRAD
Subjects:Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/300427/
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