Miel de Xunankab (Melipona beecheii): una contribución sobre su capacidad antioxidante, actividad antibacteriana y la relación con la flora néctar-polinífera

México posee alrededor de 1900 especies de abejas, 46 son abejas sin aguijón. En la península de Yucatán es posible encontrar 19 de ellas. Los antiguos mayas desarrollaron el manejo y reproducción especialmente de la abeja Xunancab (Melipona beecheii) para uso de sus productos (miel y cera). Investigaciones corroboran las propiedades medicinales que contiene la miel de esta abeja en beneficio de la salud humana. En este trabajo se evaluó la capacidad antioxidante, actividad antibacteriana y su relación con la flora néctar-polinífera de mieles de M. beecheii en meliponarios con distintas áreas de crecimiento demográfico y vegetativo.

Bibliographic Details

Main Authors:	LIZBETH ARELI CHIMAL CAHUICH, ALEJANDRO ANTONIO ARAGON MORENO, EDWARD EMMANUEL BRITO ESTRELLA, JOSE FAUSTO RIVERO CRUZ, BLANCA ESTELA RIVERO CRUZ, AURORA XOLALPA AROCHE
Format:	info:eu-repo/semantics/article biblioteca
Language:	spa
Subjects:	info:eu-repo/classification/Autores/ABEJAS SIN AGUIJON, info:eu-repo/classification/Autores/MELIPONA BEECHEII, info:eu-repo/classification/Autores/MELISOPALINOLOGIA, info:eu-repo/classification/Autores/ZONA MAYA, info:eu-repo/classification/cti/2, info:eu-repo/classification/cti/24, info:eu-repo/classification/cti/2417, info:eu-repo/classification/cti/241713,
Online Access:	http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/2926
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