Desarrollo de bandejas tipo espuma a partir de almidón y desechos agroalimentarios para el envasado de alimentos
Trabajo presentado a las XXVII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica y el XVI Congreso Internacional de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, celebrados en Madrid del 15 al 16 de marzo de 2023.
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | artículo biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Fundación Alimentación Saludable
2023
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/354192 |
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