Efectos neuroprotectores de metabolitos fenólicos biodisponibles derivados de polifenoles del vino
Máster en Nuevos Alimentos.
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| Other Authors: | |
| Format: | tesis de maestría biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
CSIC-UAM - Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL)
2021
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/263783 http://dx.doi.org/10.13039/501100011033 |
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