Polifenoles del vino y el probiótico oral Streptococcus dentisani frente a enfermedades periodontales

Resumen del trabajo presentado a la 12ª Reunión de la Red Española de Bacterias Lácticas: "Bacterias lácticas y su relación con la salud humana y la calidad y seguridad de los alimentos", celebrada en el Instituto de la Grasa-CSIC (Sevilla) del 17 al 18 de mayo de 2018.

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Main Authors: Esteban-Fernández, Adelaida, Zorraquín-Peña, Irene, Ferrer, María D., Mira, Alex, Bartolomé, Begoña, González de Llano, Dolores, Moreno-Arribas, M. Victoria
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2018
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/195107
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