Efecto de digeridos de clara de huevo en la liberación de hormonas gastrointestinales en células STC-1

Resumen del trabajo presentado a las III Jornadas Científicas CIAL Fórum, celebradas del 22 al 23 de noviembre de 2018 en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL).

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Caballero, Natalia, Santos-Hernández, Marta, Recio, Isidra
Format: póster de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2018
Subjects:Colecistoquinina, Péptido similar al glucagón tipo 1, Saciedad, Clara de huevo,
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/194457
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!