Estudio del metaboloma fecal tras el consumo moderado y continuado de vino tinro por individuos sanos

Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL (Grupos de investigación enológica).

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Main Authors: Jiménez-Girón, Ana, Ibáñez, Clara, Cifuentes, Alejandro, Simó, Carolina, Muñoz-González, Irene, Martín-Álvarez, Pedro J., Bartolomé, Begoña, Moreno-Arribas, M. Victoria
Other Authors: Ministerio de Economía y Competitividad (España)
Format: capítulo de libro biblioteca
Published: Universidad Rovira i Virgili 2015
Subjects:Función intestinal, Metaboloma fecal, Ingesta moderada y regular de vino, Polifenoles, Microbiota colónica,
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/127107
http://dx.doi.org/10.13039/501100003329
http://dx.doi.org/10.13039/501100003339
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Summary:Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL (Grupos de investigación enológica).