Phenolic profile of pressurized liquid extracts from different ready-to-eat baby-leaf vegetables
Resumen del póster presentado a la XIII Reunión Científica de la Sociedad Española de Cromatografía y Técnicas Afines celebrada en Tenerife (España) del 8 al 11 de octubre de 2013.
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| Format: | póster de congreso biblioteca |
| Published: |
2013
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/109767 |
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