Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux

Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux

Il est plus économique de conserver ce qui existe déjà que de produire pour compenser les pertes'.C'est évident, mais la situation sur le terrain prouve que la recherche a souvent délaissé l'aspect conservation post-récolte au profit de la production. Fort heureusement, de nouvelles recherches entreprises depuis peu sur le sujet commencent à porter leurs fruit Les auteurs de ce livre insistent notamment sur les perspectives de la lutte intégrée, alliant les méthodes traditionnelles (enfumage, plantes pesticides, etc.), les méthodes chimiques et les méthodes biologiques (variétés résistantes, produits attractifs, insectes entomophages, etc.). Mais des mesures préventives, mises en place à peu de frais, s'avèrent incontournables : inspection régulière des lots, nettoyage des grains avant stockage, nettoyage et désinfection des locaux, etc. Enfin, pour concevoir une structure de stockage de façon globale, une bonne connaissance de la filière 'producteur-consommateur' est indispensable. Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux, principes et pratiques - D. K. Kossou et N. Aho, 1993, 125 pages - Les Editions du Flamboyant - BP 08-271 - Cotonou BENIN

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Format: News Item biblioteca
Language:French
Published: Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation 1994
Online Access:https://hdl.handle.net/10568/60654
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id dig-cgspace-10568-60654
record_format koha
spelling dig-cgspace-10568-606542021-02-24T07:52:15Z Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation Il est plus économique de conserver ce qui existe déjà que de produire pour compenser les pertes'.C'est évident, mais la situation sur le terrain prouve que la recherche a souvent délaissé l'aspect conservation post-récolte au profit de la production. Fort heureusement, de nouvelles recherches entreprises depuis peu sur le sujet commencent à porter leurs fruit Les auteurs de ce livre insistent notamment sur les perspectives de la lutte intégrée, alliant les méthodes traditionnelles (enfumage, plantes pesticides, etc.), les méthodes chimiques et les méthodes biologiques (variétés résistantes, produits attractifs, insectes entomophages, etc.). Mais des mesures préventives, mises en place à peu de frais, s'avèrent incontournables : inspection régulière des lots, nettoyage des grains avant stockage, nettoyage et désinfection des locaux, etc. Enfin, pour concevoir une structure de stockage de façon globale, une bonne connaissance de la filière 'producteur-consommateur' est indispensable. Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux, principes et pratiques - D. K. Kossou et N. Aho, 1993, 125 pages - Les Editions du Flamboyant - BP 08-271 - Cotonou BENIN Il est plus économique de conserver ce qui existe déjà que de produire pour compenser les pertes'.C'est évident, mais la situation sur le terrain prouve que la recherche a souvent délaissé l'aspect conservation post-récolte au profit de la... 1994 2015-03-23T11:06:50Z 2015-03-23T11:06:50Z News Item CTA. 1994. Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux. Spore 53. CTA, Wageningen, The Netherlands. 1011-0046 https://hdl.handle.net/10568/60654 fr Spore Limited Access Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation Spore
institution CGIAR
collection DSpace
country Francia
countrycode FR
component Bibliográfico
access En linea
databasecode dig-cgspace
tag biblioteca
region Europa del Oeste
libraryname Biblioteca del CGIAR
language French
description Il est plus économique de conserver ce qui existe déjà que de produire pour compenser les pertes'.C'est évident, mais la situation sur le terrain prouve que la recherche a souvent délaissé l'aspect conservation post-récolte au profit de la production. Fort heureusement, de nouvelles recherches entreprises depuis peu sur le sujet commencent à porter leurs fruit Les auteurs de ce livre insistent notamment sur les perspectives de la lutte intégrée, alliant les méthodes traditionnelles (enfumage, plantes pesticides, etc.), les méthodes chimiques et les méthodes biologiques (variétés résistantes, produits attractifs, insectes entomophages, etc.). Mais des mesures préventives, mises en place à peu de frais, s'avèrent incontournables : inspection régulière des lots, nettoyage des grains avant stockage, nettoyage et désinfection des locaux, etc. Enfin, pour concevoir une structure de stockage de façon globale, une bonne connaissance de la filière 'producteur-consommateur' est indispensable. Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux, principes et pratiques - D. K. Kossou et N. Aho, 1993, 125 pages - Les Editions du Flamboyant - BP 08-271 - Cotonou BENIN
format News Item
author Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
spellingShingle Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
author_facet Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
author_sort Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
title Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
title_short Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
title_full Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
title_fullStr Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
title_full_unstemmed Stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
title_sort stockage et conservation des grains alimentaires tropicaux
publisher Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
publishDate 1994
url https://hdl.handle.net/10568/60654
work_keys_str_mv AT technicalcentreforagriculturalandruralcooperation stockageetconservationdesgrainsalimentairestropicaux
_version_ 1779055053888290816

Similar Items