Flex-Faso, l’exportation du haricot vert au Burkina Faso
La Flex-Faso est une société d’économie mixte qui prend une place de plus en plus grande dans l’exportation des haricots verts : de 15 t de haricots exportés à sa création, elle est passée à 470 t en 1991. Elle a réussi à se faire une place sur ce marché grâce aux grands soins qu’elle accorde à ce produit. A peine arrivés à l’aéroport, de préférence aux heures fraîches de la nuit, les conditionneurs sont à pied d’oeuvre pour sortir les cartons, retrier les haricots et les reconditionner avant de les mettre au plus vite en chambre froide. Malgré tous les efforts faits auprès des agriculteurs, ce second tri reste indispensable pour expédier des produits homogènes, répondant aux normes européennes. Les haricots trop gros sont renvoyés aux producteurs ou vendus sur le marché local. Si tout se passe bien, des haricots cueillis le matin à quelques kilomètres de Ouagadougou s’envolent le soir pour la France. G race à u n suivi constant sur le terrain et à la formation des producteurs, cette société obtient un produit de bonne qualité qu’elle valorise au, mieux. La satisfaction de ses clients et la responsabilisation des maraîchers ont permis ce développement spectaculaire. « Nous ne dépasserons pas les 500 t car audelà nous ne pourrions plusassurerune qualité constante « , affirme son directeur Daouda Kontongomde. « Nous avons l’avantage de travailler toute l’année puisque nous exportons aussi des mangues et que nous vendons des fruits sur le marché local, nous ne dépendons pas uniquement du haricot vert », explique aussi le directeur commercial de Flex-Faso. Ce qui leur permet de réaliser certaines années de confortables bénéfices, aussitôt réinvestis dans la modernisation du matériel et des installations. La Flex-Faso n’a pas de mal à s’approvisionner en haricots. Beaucoup d’agriculteurs demandent à les cultiver car ils rapportent bien. Tous ne peuvent le faire faute de place sur les périmètres et surtout faute de débouchés cartes capacités de fret sont limitées. La production et la commercialisation du haricot tiennent encore à un fil.
| Main Author: | |
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| Format: | News Item biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1993
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/60236 |
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