Quand le pois sauve le maïs
Les agriculteurs des petits villages de la côte nord du Honduras cultivent en association le pois et le maïs. Cette technique donne de bons résultats : augmentation des rendements, protection des sols contre l'érosion et désherbage facilité. Le pois Mucuna pruriens est planté début janvier un à deux mois après le maïs. Après la récolte du mais, on couche les tiges et on les laisse dans le champ. Les pois commencent alors à les recouvrir et envahissent bientôt la totalité de la surface cultivée. En décembre, le feuillage touffu des pois commence à se faner avant de tomber pour former une couverture pouvant atteindre 20 cm d'épaisseur. On sème alors le maïs pour la nouvelle récolte dans ce paillis qui étouffe les mauvaises herbes et, l'année suivante, les pois repoussent naturellement. Le cycle se poursuit ainsi d'année en année. Grâce à cette méthode, les paysans obtiennent des rendements de 2700 à 3250 kg/ha, soit plus du double de la moyenne nationale réalisée avec des engrais chimiques. C'est un moyen efficace et peu onéreux d'augmenter la productivité du sol qui favorise l'abandon de l'agriculture itinérante et du brûlis, son corollaire. Pendant les mois pluvieux, la couverture de pois protège également les coteaux fragiles contre l'érosion. Flores B. Milton - CICICCO (International Cover Crap Clearinghouse) Apdo 3385- Tegucigalpa – HONDURAS
| Main Author: | |
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| Format: | News Item biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
1989
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| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/59218 |
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