Caracterización socioeconómica de las cadenas de valor de cacao con énfasis en la problemática de cadmio en Piura y Huánuco, Perú
Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), implementado en colaboración con socios en investigación de América Latina y Europa y financiado por la Comisión Europea. Este proyecto contribuye a cumplir los objetivos de la convocatoria de 2018 sobre “Innovaciones relacionadas con el clima mediante investigación agrícola” de la plataforma liderada por la CE, DeSIRA (Development-Smart Innovation through Research in Agriculture), que se basa en el anhelo de mejorar la movilización de la investigación y la capacidad de innovación para contribuir al desarrollo sostenible del sector cacaotero. Este proyecto aborda desafíos importantes relacionados con la resiliencia, competitividad e inclusión del creciente sector cacaotero. Aquí, resiliencia se refiere a la capacidad de los pequeños productores y otros actores de la cadena de valor, de mitigar los impactos negativos de los nuevos reglamentos de inocuidad alimentaria de la UE sobre cadmio en cacao, y del cambio climático. https://climaloca.org/. Este documento se enmarca en el componente socioeconómico del proyecto Clima-LoCa y tiene como objetivos desarrollar la caracterización socioeconómica de la cadena de valor del cacao en dos de las regiones de intervención del proyecto, Piura y Huánuco, así como identificar los efectos de la regulación de niveles máximos de cadmio de la Unión Europea (UE 488/2014 en las regiones y especialmente a nivel de los productores.
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| Format: | Report biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
2022-09
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| Subjects: | heavy metals, value chains, climate change, policies, theobroma cacao, crop production, stakeholders, metales pesados, cadenas de valor, cambio climatico, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10568/125328 |
| Tags: |
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dig-cgspace-10568-1253282023-10-23T14:13:37Z Caracterización socioeconómica de las cadenas de valor de cacao con énfasis en la problemática de cadmio en Piura y Huánuco, Perú Villar, Gesabel Yovera, Fredy F. Pezo, Abel Thomas, Evert Roscioli, Federico Sandy Da Cruz, Roosevelth Jiménez, Evita Lopez, Alicia Aguilar, Franklin Espinoza, Eduardo Davila, César Chavez Hurtado, Carmen Rosa Lastra, Sphyros Zavaleta, Diego Charry, Andrés Atkinson, Rachel heavy metals value chains climate change policies theobroma cacao crop production stakeholders metales pesados cadenas de valor cambio climatico Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), implementado en colaboración con socios en investigación de América Latina y Europa y financiado por la Comisión Europea. Este proyecto contribuye a cumplir los objetivos de la convocatoria de 2018 sobre “Innovaciones relacionadas con el clima mediante investigación agrícola” de la plataforma liderada por la CE, DeSIRA (Development-Smart Innovation through Research in Agriculture), que se basa en el anhelo de mejorar la movilización de la investigación y la capacidad de innovación para contribuir al desarrollo sostenible del sector cacaotero. Este proyecto aborda desafíos importantes relacionados con la resiliencia, competitividad e inclusión del creciente sector cacaotero. Aquí, resiliencia se refiere a la capacidad de los pequeños productores y otros actores de la cadena de valor, de mitigar los impactos negativos de los nuevos reglamentos de inocuidad alimentaria de la UE sobre cadmio en cacao, y del cambio climático. https://climaloca.org/. Este documento se enmarca en el componente socioeconómico del proyecto Clima-LoCa y tiene como objetivos desarrollar la caracterización socioeconómica de la cadena de valor del cacao en dos de las regiones de intervención del proyecto, Piura y Huánuco, así como identificar los efectos de la regulación de niveles máximos de cadmio de la Unión Europea (UE 488/2014 en las regiones y especialmente a nivel de los productores. 2022-09 2022-11-03T13:53:28Z 2022-11-03T13:53:28Z Report Villar, G.; Yovera, F.; Pezo, A.; Thomas, E.; Roscioli, F.; Sandy Da Cruz, R.; Jiménez, E.; Lopez, A.; Aguilar, F.; Espinoza, E.; Davila, C.; Chavez Hurtado, C.R.; Lastra, S.; Zavaleta, D.; Charry, A.; Atkinson, R. (2022) Caracterización socioeconómica de las cadenas de valor de cacao con énfasis en la problemática de cadmio en Piura y Huánuco, Perú. Lima (Perú): Bioversity International. 72 p. https://hdl.handle.net/10568/125328 es https://hdl.handle.net/10568/122788 CC-BY-4.0 Open Access 72 p. application/pdf |
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Clima-LoCa es un proyecto regional liderado por la Alianza de Bioversity International y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), implementado en colaboración con socios en investigación de América Latina y Europa y financiado por la Comisión Europea. Este proyecto contribuye a cumplir los objetivos de la convocatoria de 2018 sobre “Innovaciones relacionadas con el clima mediante investigación agrícola” de la plataforma liderada por la CE, DeSIRA (Development-Smart Innovation through Research in Agriculture), que se basa en el anhelo de mejorar la movilización de la investigación y la capacidad de innovación para contribuir al desarrollo sostenible del sector cacaotero. Este proyecto aborda desafíos importantes relacionados con la resiliencia, competitividad e inclusión del creciente sector cacaotero. Aquí, resiliencia se refiere a la capacidad de los pequeños productores y otros actores de la cadena de valor, de mitigar los impactos negativos de los nuevos reglamentos de inocuidad alimentaria de la UE sobre cadmio en cacao, y del cambio climático. https://climaloca.org/.
Este documento se enmarca en el componente socioeconómico del proyecto Clima-LoCa y tiene como objetivos desarrollar la caracterización socioeconómica de la cadena de valor del cacao en dos de las regiones de intervención del proyecto, Piura y Huánuco, así como identificar los efectos de la regulación de niveles máximos de cadmio de la Unión Europea (UE 488/2014 en las regiones y especialmente a nivel de los productores. |
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