Guía metodológica para la construcción de canastas alimentarias desde la perspectiva del derecho humano a la alimentación

Guía metodológica para la construcción de canastas alimentarias desde la perspectiva del derecho humano a la alimentación

La presente Guía busca apoyar la elaboración de canastas desde un enfoque normativo y de bienestar, cuyo centro sea el Derecho Humano a la Alimentación. Parte de la experiencia en la construcción de canastas para la determinación de los umbrales de satisfacción de las necesidades alimentarias utilizadas para la medición de la pobreza. Sin embargo, a diferencia de la mayoría de ellas, construye los mínimos como mínimos de bienestar y tiene como parámetro normativo cumplir adecuadamente con el Derecho Humano a la Alimentación. Este tipo de canasta, además de ser utilizado para definir los umbrales para la medición de la pobreza, puede usarse para evaluar la satisfacción del Derecho Humano a la Alimentación.

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Main Author: Calderón Chelius, Miguel
Other Authors: NU. CEPAL. Subsede de México
Format: Texto biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: CEPAL 2013-11
Subjects:DERECHOS HUMANOS, DERECHO A LA ALIMENTACION, MITIGACION DE LA POBREZA, HUMAN RIGHTS, RIGHT TO FOOD, POVERTY MITIGATION,
Online Access:https://hdl.handle.net/11362/27185
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spelling dig-cepal-11362-271852023-01-23T13:01:24Z Guía metodológica para la construcción de canastas alimentarias desde la perspectiva del derecho humano a la alimentación Calderón Chelius, Miguel NU. CEPAL. Subsede de México DERECHOS HUMANOS DERECHO A LA ALIMENTACION MITIGACION DE LA POBREZA HUMAN RIGHTS RIGHT TO FOOD POVERTY MITIGATION La presente Guía busca apoyar la elaboración de canastas desde un enfoque normativo y de bienestar, cuyo centro sea el Derecho Humano a la Alimentación. Parte de la experiencia en la construcción de canastas para la determinación de los umbrales de satisfacción de las necesidades alimentarias utilizadas para la medición de la pobreza. Sin embargo, a diferencia de la mayoría de ellas, construye los mínimos como mínimos de bienestar y tiene como parámetro normativo cumplir adecuadamente con el Derecho Humano a la Alimentación. Este tipo de canasta, además de ser utilizado para definir los umbrales para la medición de la pobreza, puede usarse para evaluar la satisfacción del Derecho Humano a la Alimentación. 2014-01-02T23:11:50Z 2014-01-02T23:11:50Z 2013-11 Texto Documento Completo https://hdl.handle.net/11362/27185 LC/MEX/L.1117 es 45 páginas. application/pdf CEPAL
institution CEPAL
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Calderón Chelius, Miguel
Guía metodológica para la construcción de canastas alimentarias desde la perspectiva del derecho humano a la alimentación
description La presente Guía busca apoyar la elaboración de canastas desde un enfoque normativo y de bienestar, cuyo centro sea el Derecho Humano a la Alimentación. Parte de la experiencia en la construcción de canastas para la determinación de los umbrales de satisfacción de las necesidades alimentarias utilizadas para la medición de la pobreza. Sin embargo, a diferencia de la mayoría de ellas, construye los mínimos como mínimos de bienestar y tiene como parámetro normativo cumplir adecuadamente con el Derecho Humano a la Alimentación. Este tipo de canasta, además de ser utilizado para definir los umbrales para la medición de la pobreza, puede usarse para evaluar la satisfacción del Derecho Humano a la Alimentación.
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