24 recetas con quinua: una opción para la seguridad alimentaria de los pueblos andinos de Colombia

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Bibliographic Details
Main Author: CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, Turrialba, Costa Rica
Format: Libro biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) 2010
Subjects:CHENOPODIUM QUINOA, PLANTAS FECULENTAS, CULTIVOS DE CEREALES, REGION ANDINA, COLOMBIA,
Online Access:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/31
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