Extracto de microalgas en la producción y calidad en ají escabeche (Capsicum baccatum var. Pendulum)

Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Agronomía. Departamento Académico de Horticultura

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Main Author: Valdiviezo Pérez, Friselly Antonella
Other Authors: Casas Díaz, Andrés Virgilio
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2023
Subjects:Ají escabeche, Algas marinas, Biofertilizantes, Evaluación, Fertilizante orgánico, Perú, Producción de microalgas, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.01.06,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/6017
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