Mejora del proceso de envasado de la línea de Yogurt Cereal Mix en la planta industrial de Ate

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Universidad Nacional Agraria La Molina. Facultad de Industrias Alimentarias. Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios

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Main Author: Takamoto Tanabe, Renzo Andres
Other Authors: Baldeón Chamorro, Edwin Orlando
Format: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: Universidad Nacional Agraria La Molina 2022
Subjects:Yogur, Envasado, Preservación, Control de calidad, Procesamiento, Gestión, Industria lechera, Evaluación, Perú, Procesos de mejora continua, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12996/5306
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https://hdl.handle.net/20.500.12996/5306

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