Diagnóstico y propuesta de mejora de las buenas prácticas acuícolas basado en la norma Global GAP en el centro piscícola El Edén
Ciclo Optativo de Especialización y Profesionalización en Gestión de Calidad Total y Productividad
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| Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2016
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| Subjects: | Centro Piscícola El Edén, Global GAP, Buenas prácticas acuícolas, Perú, Evaluación, Piscicultura, Producción primaria, Calidad, Normas alimentarias, Oncorhynchus mykiss, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/2578 |
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