Enriquecimiento de la carne de cuy con ácidos grasos omega-3 mediante la suplementación de las dietas con aceite de pescado y semillas de sacha inchi
Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Doctorado en Ciencia Animal
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Format: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional Agraria La Molina
2009
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Subjects: | Cobaya, Enriquecimiento de los animales, Alimentación de los animales, Acidos grasos, Dieta, Suplementos, Piensos concentrados, Ganancia de peso, Valor nutritivo, Ácidos grasos poliinsaturados, Consumo de alimentos, Rendimiento cárnico, Perú, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.01, |
Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.12996/1634 |
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