Estándares de cosecha y poscosecha para mandarina Clementina destinada al mercado en fresco
Documento que establece los estándares que debe cumplir la Clementina (Citrus Clementina, Hort. Ex. Tanaka) en cosecha y poscosecha, destinada al consumo en fresco y no para la transformación industrial.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | book biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
2013
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| Subjects: | Comercio, mercado y distribución - E70, Empaquetado - Q80, Frutales, Mandarina, Requisitos de calidad, Madurez, Clasificación, Comercialización, Empaque, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12324/32818 |
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