Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales.

Caracterización fisicoquímica de seis materiales de mora (Rubus glaucus) producidas en la ciudad de Manizales.

Mora-Rubus ulmifolius

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Bibliographic Details
Main Authors: Carmona M, Juan Carlos, Aguirre, Gloria Patricia, Echeverri, Mauricio, Giraldo, Jorge Enrique, Gutiérrez, Andres, Tovar, William Darío, Varón, Sandra Liliana
Format: paper biblioteca
Language:spa
Published: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - CORPOICA 1996
Subjects:Composición de los alimentos - Q04, Variedades, Fruto, Composición aproximada, Frutales,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12324/32629
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http://hdl.handle.net/20.500.12324/32629

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